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キムチ完成
日曜の朝にキムチのタレをつけて漬けていたキムチが完成した。

マンションの管理人室が涼しかったので、2晩ほど預かってもらった。
今夜、管理人室で小分けにしてたけど、結構漬かってる。

小袋で大体25袋くらいできた。
早速、妻と味見…。
まぁまぁかなっていう感じです。
とりあえず人様におすそ分けしても恥ずかしくない味に仕上がっています。

しばらくは、キムチ三昧だな。
キムチ漬け、豚キムチ、キムチチャーハン…、やりすぎだな。
あっ、また忘れた!!デジカメ
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2007.06.19 Tue | 趣味 | T:0 | C:0
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